top of page
시애틀폴락의 대표상품, 덕화명란
名場と名人のブランドは違います。
高級原料、オホーツク海とベリング海明瞭を使用
オホーツク海とベリング海で捕まるとすぐに船で急速冷凍させた最も新鮮な明太卵のみを使用します。
長年の研究を経た製法、おいしい最適な塩度
오랜 연구 개발 끝에 찾아낸 다양한 제법과 고정 노하우를 통해 제품별 가장 맛있게 먹을 수 있는 염도로 명란을 가공합니다.
自然に近い明るさ、本来の味
Ｎｏタール色素、Ｎｏ保存料、Ｎｏ発色剤（亜硝酸ナトリウム）添加物を最小化し、部材料を天然化して明瞭本来の味を楽しめるようにしました。
식품 안전관리 인증 HACCP인증
徳化明欄の全製品は、体系的な認証管理制度HACCP認証を受けた清潔な施設で生産されます。
MSCエコーラベル付き製品
MSCエコラベル付き製品は、持続可能な漁業から生産された水産物を意味します。厳しい審査を経て製品を作成して流通する会社にのみMSC CoC認証が付与され、製品にエコーラベルを貼り付けることができます。