성게알 패키지 - 우니 5팩 + 반절김 200 시트 1개 | 15% 할인

Sea Urchin Roe 성게알  / 우니  패키지 

15% 할인 

구성: 성게 5팩, 반절김 200시트 

증정품: 바다몽초 스낵시 1개 (제품 소진 때 까지. 유효기간 5/20/2025) 

유효기한: 성게알 10/05/2026

               반절김 4/20/2026

성게알(우니)은 독특한 바다 향과 부드러운 식감으로 다양한 요리에 활용됩니다. 아래는 성게알을 활용한 대표적인 요리들입니다:

한식 요리

• 성게 미역국: 신선한 성게알을 넣어 끓이는 미역국으로, 짭조름하면서도 고소한 맛이 특징입니다. 생물 성게알을 사용해야 부드럽게 풀리고 특유의 향이 살아납니다.

• 성게 비빔밥: 밥 위에 성게알과 각종 채소를 얹고 참기름과 김가루를 곁들여 비벼 먹는 간단하면서도 건강한 요리입니다

일식 요리

• 우니 초밥: 신선한 성게알을 초밥 위에 얹어 먹는 고급스러운 요리로, 일본에서 특히 인기가 많습니다.

• 성게알 달걀찜(차완무시): 달걀찜에 성게알을 더해 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 주로 식전요리로 제공됩니다.

• 성게알 튀김: 김으로 감싼 성게알을 튀겨 바삭하면서도 부드러운 식감을 동시에 느낄 수 있습니다.

• 성게알 구이: 성게알과 해산물을 버터와 함께 구워 감칠맛을 극대화한 요리입니다.

퓨전 요리

• 성게알 파스타: 크림 또는 간장 소스를 베이스로 한 파스타에 성게알을 곁들여 깊은 풍미를 더합니다.

• 성게알 리조또: 고소하고 부드러운 성게알을 리조또와 함께 조리하여 풍미를 살린 요리입니다.

성게알은 신선도가 중요한 재료로, 제철(봄~여름)에 섭취하면 더욱 맛있습니다. 보관 시에는 냉장 상태를 유지하며, 가능한 빨리 소비하는 것이 좋습니다.